将行为转向植物性食物

食品企业的工具包

发表

2023年1月25日

类型

出版

In 2022, FReSH及其成员制定了植物性食品框架和工具包, 使用以行为为中心的设计(BCD)方法 稀有行为与环境研究中心. 本文档总结了从该计划中获得的重要经验.

文件中正规博彩十大网站正规博彩十大网站排名展示了不同类型的消费者如何看待他们的食品消费选择. 食品和农业部门的公司可以利用本工具包摘要中的知识，将消费者的行为转向植物性饮食. 它包括来自桌面研究正规博彩十大网站排名，以及基于消费者类型和公司类型的六个行为改变杠杆的建议行动.

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